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准备食材:山楂、冰糖
制作方法:山楂清洗干净,去掉中间的核
锅中烧水,把山楂放进水里,用开水烫一下,捞出来。锅里的水倒掉。这样做出来的罐头不会苦。把山楂重新放回锅中,放入冰糖
添水末过山楂
大火煮开,小火煮至山楂熟透变软
晾凉,盛出来,可以吃了,冷藏后的味道更好。如果一次做的多,可以装在能密闭的瓶子中,冰箱冷藏。把瓶子反过来放。就是口朝下,能长期保鲜!