好吃的炒饭,有足足的炒就行,今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭,真的是鲜的不得了呢,最后的葱也是亮点之一,炒饭一定要加点葱,这样子味儿才鲜香。
原料:冷饭、虾仁、鱼罐头、葱、细盐、酱油、玉米油。
第1步、备好所用食材。
第2步、锅里加油,将蛋液打散下锅,炒至凝固。
第3步、再将冷饭下锅同炒至松散。
第4步、再加入鱼肉一并炒至出味。
第5步、再加入适量的细盐调味。
第6步、将虾仁及葱花下锅,炒至葱花出味,加少许的酱油提个鲜即可。
第7步、用碗盛炒饭,再倒扣在大碗里面即可定型,这样子一份好吃有味的炒饭就完成了。
美食天下 牛妈厨房 的作品。