瑞典鲱鱼罐头如此“臭名远扬”，为何没停产？原来一直没吃对！
很像很多人对于味道比较大的食物，往往都会觉得很难吃，但是有的东西味道很重，吃起来却很好吃。比如长沙臭豆腐，闻着这味道很重，但是吃起来却真的很好吃，这些美食是很多人很喜欢的。在这世界上还有这么一种食物就是鲱鱼罐头，大多数人对其的评价都是又丑又难吃，很多人就很好奇，为什么不停产？瑞典人：你们吃法错了。
鲱鱼罐头对于瑞典本国人民来讲，这是文化传承，是习惯，也是一种享受，不是鲱鱼罐头难吃，而是我们食用方法有问题！每年八月份，他们还会专门为品尝鲱鱼举办派对。其实经过了解就知道，在瑞典本土，很少有人像网络呈现的那样打开罐头就开始大口往嘴里塞。一般来讲，他们的吃法都很讲究，会先将鲱鱼拿出洗净，再配以土豆、洋葱、酸奶油或者没有味道的饼干，细嚼慢咽或大口吞食。往往这时候，人们也会饮用烈酒来以此配酒。
鲱鱼罐头为什么会这么臭？这是因为鲱鱼会与罐头其他东西发生反应，然后一直发酵而导致的，这样的鲱鱼罐头自然会很臭。很多网友都有这样的疑问：这种又臭又不好吃的食物，为什么到现在还没有消失，没有一点停产的迹象，现在竟然成为了网红食品。看着别人忍着难闻的味道，然后生吞，我们看着都难受。这是不正确的吃法。
其实吃鲱鱼罐头还是有一些技巧的，如果直接开罐即食，刺鼻的恶臭伴随着躺在汁水里的鲱鱼，很少有人可以坚持下来。
不过有人试过先把罐头蒸10分钟再食用，臭味大减，在捏着鼻子的情况下，可以勉强吃掉了。也有人把罐头里的鲱鱼拿出来后反复清洗，再配上别的调料和蔬菜、面包等等合在一起，做成汉堡，此种口味似乎变得可以接受了。
大家看到瑞典人自己吃鲱鱼罐头的方法以后，你是不是想着如果这种罐头的臭味去掉了，相信大家都能接受了吧？曾经的你，有没有吃过这种罐头呢？你在吃这种罐头的时候是什么样的体验呢？如果让你按照瑞典人自己的吃法吃这种罐头，你会愿意接受吗？
