所谓世界之大无奇不有，在我们生存的地球中，有着许多奥秘值得我们去探索，当然也有很多食材是我们所不知道的。可一旦人们尝试挑战后，那必定会引起反响，就拿人们最反感，但又是最受瑞士人欢迎的鲱鱼罐头来说，恐怕没几个人想挑战。
听说鲱鱼罐头臭出天际？老外买来罐头一开盖，隔着屏幕仿佛都闻到了味道！要说这味道，那简直要比臭豆腐高出十倍，并且其中还夹杂着一股很浓的腥味，可以说非常人能接受。可就一个这么臭的食物，到了瑞士却成了高端食物。不过直接拿来生吃的瑞典人较少，他们会先开盖一两个小时，让空气稀释一下臭味，后面再放进锅里煎熟。
另外锅里放上番茄、土豆等食材辅助是瑞典人的惯用做法。可能对于国人来说，很难接受这样的味道和食物，但只要吃习惯了，那就跟家常菜一样。当然话说回来，很多人还是无法踏出尝试这一步的，毕竟一开盖，方圆几里的苍蝇估计都能闻到臭味。
