大家争先恐后地囤积药物、抗原试剂、N95，现在......轮到黄桃罐头了。
12月12日，人民日报发布微博提出疑问“黄桃罐头为啥突然火了”。
原来，黄桃罐头在东北一直有个传说：“感冒发烧时吃黄桃罐头，会舒服很多”“生病，吃了罐头就好了”。
为此，在这次疫情爆发之时，东北人刻在DNA中的“黄桃罐头包治百病”，使“桃过疫情”广为流传，各地人民纷纷开始囤积黄桃罐头。
图源网络部分地区超市黄桃罐头一度售罄，有网友甚至建议“把黄桃罐头纳入医保”。
因这次疫情而在全国走红的黄桃罐头，真有这么神奇吗？
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黄桃味美营养高
黄桃果大肉多，香味浓郁，含有多种营养物质，如维生素C、维生素B、β胡萝卜素、番茄红素，以及多种微量元素。
据解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞，在接受人民日报健康客户端采访时表示，黄桃中的营养成分不仅能提高人体新陈代谢，帮助免疫力的提升，而且其内富含的个别元素，辟如钾，能让人心情愉悦。
此外，酸甜的黄桃中含有较多糖分、膳食纤维，以及部分柠檬酸、苹果酸。左主任表示，对于很多因感冒发烧而胃口变差的人来说，适量食用黄桃确实可以补充能量、促进消化、刺激食欲。
但，黄桃罐头不是药。
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林家铺子声明：黄桃罐头≠药
12月9日，林家铺子表示近日网上出现很多将罐头作为药的帖子，店铺也收到“你家的黄桃罐头能治病吗？”的私信。
对此，品牌发声明确黄桃罐头不是药物，没有任何药效，建议大家理性购买，不要盲目跟从。
而人民日报也提到，黄桃罐头更像甜蜜的“安慰剂”，在你坚信“吃黄桃罐头，病就会好”时，它可以在疾病发展过程中，为你提供部分营养，同时发挥一定的良性心理作用，但抛开这些，它不仅无法作为“良药”缓解疾病症状，还可能加重咳嗽症状。
至于为什么会加重咳嗽，山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲表示，罐头中大量的糖不仅会刺激咽喉部位的神经及黏膜，引起反射性咳嗽和分泌物增加，从而加重咳嗽，还可能使细菌滋生，使呼吸道感染情况加重。
因此，一不小心感染，想吃黄桃罐头可以买来尝尝，但囤积“罐头”，大量食用真没必要。
除此之外，患病期间，保证充足的营养摄入尤为必要。
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阳性期间饮食怎么吃？
传统的生病多喝粥，不仅不能让疾病好得快，相反还会因为缺乏营养影响身体恢复。
为此，《新冠病毒阳性感染者居家康复实用手册（第一版）》对新冠患者居家饮食作了四点建议，即保证充足的能量与蛋白质，摄入必备的脂肪酸，多吃新鲜蔬菜和水果。
1.能量要充足。
能量主要靠主食提供，每天需要摄入250-400克谷薯类食物（大约2-3碗），包括米面、杂粮、薯类。
2.保证蛋白质。
每天需要摄入150-200克优质蛋白类食物，即肉、鱼、虾、蛋、大豆；
此外，每天尽量吃一个鸡蛋，以及300克的奶及奶制品（300ml，以一次性纸杯计算大约1杯半）。
3.摄入必需脂肪酸。
油脂来源尽量丰富，可通过坚果和植物油摄入。
4.多吃新鲜蔬菜和水果。
每天最好吃250克以上的深色蔬菜和200-350克的水果。
此外，患病期间还可适当补充维生素C和维生素D，以辅助提高免疫力。
【参考资料】
